GUIA ELECCIÓN GOURMAND


CLOS GALENA
El Molar
Tarragona
BODEGA DEL AÑO 2019

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Después de muchos Premios internacionales y de hacer enoturismo, vino Formiga de Vellut 2014, de la bodega Clos Galena, fue servido en la cena de los premios Nobel en Suecia.

Clos Galena es el sueño hecho realidad de su fundador Miguel Pérez, apasionado del mundo del vino junto con su esposa Merche Dalmau. Cuando conocieron el Priorat, se enamoraron del territorio y allí fue donde se hizo realidad: construir una bodega sostenible y ecológico, y producir vinos de una elevada calidad, toda una apuesta innovadora en la DOC Priorat en 1999 . Las primeras añadas que salieron al mercado fueron el 2002, vinos ecológicos desde el principio, certificados por el CCPAE (Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica). Al ser los dos farmacéuticos, era muy importante que los vinos fueran ecológicos porque son vinos mucho más saludables. Y a la vez como valor añadido, el respeto por el medio ambiente y el entorno. Los vinos de Clos Galena han obtenido un gran reconocimiento desde sus inicios hasta el día de hoy. Actualmente Clos Galena exporta a 30 países de todo el mundo, con las referencias Clos Galena, Galena, Formiga de Vellut y Formiga de Seda.Tots dos compartieron este sueño hecho realidad hasta que en el año 2013, el Miguel murió dejando a Merche al frente de la bodega. Merche Dalmau, junto con todo su equipo, ha seguido trabajando estos últimos años y consiguiendo premios y reconocimientos nacionales e internacionales. Por toda esta magnífica trayectoria, la Guía Gourmand designa a Clos Galena "Bodega del Año 2019".