GUIA ELECCIÓ GOURMAND


PARADOR DE SANTO DOMINGO
Santo Domingo de la Calzada
La Rioja
Seguir buscant

Plaza del Santo, 3. (26250) Tel.: 941 34 03 00. Horari de 13,00 a 16,30 i de 20,30 a 23,00. No tanca. American Express, 4B, Diners, Master Card i Visa. Aire condicionat. Aparcament. Capacitat per a 130 comensals. Correu electrònic: sto.domingo@parador.es. Web: www.parador.es.

Des de 1965, aquest encantador Parador de Turisme ofereix en el seu restaurant la típica cuina regional i nacional, ben elaborada pel xef Jose Antonio Bernad, que posa en els fogons entusiasme i professionalitat, amb un bon fer que es reflecteix en cadascuna de les seves realitzacions culinàries. Dirigeixen el menjador Noelia Pascual i Miguel Teijeira. Celler amb més de 35 referències de vins. Ofereix 4 varietats de pa d’elaboració pròpia. Especialitats i preus: Pebrots farcits de Rap i Cabra, 12,00; bacallà a la riojana, 18,00; galtes estofades al vi de Rioja, 18,0; milfulles de peres al vi amb escuma de iogurt, 6,50. Menú, 29,00. Menú degustació, 45,00. Vi de la casa: Muriel criança, 16,00.