GUIA ELECCIÓ GOURMAND


EL PARC
Tortosa
Tarragona


7/10
Seguir buscant

Av. Generalitat, 72 (43500). Tel.: 977 44 48 66. Horari de 13,00 a 15,30 i de 20,00 a 22,30. Tanca a l’estiu (maig- octubre) dilluns nit i dimarts tot el dia i a l’hivern (novembre-maig) obre tots els migdies i dijous, divendres, i dissabte nit també obre. American Express, 4B, Master Card, 6000 i Visa. Aire condicionat. Aparcament. Terrassa i 2 menjadors privats per fins a 80/ 60 comensals. Admet gossos a la terrassa. Correu electrònic: info@restaurantelparc.cat. Web: www.restaurantelparc.cat

Situat al mig de la població de Tortosa, envoltat d’arbres, de verd i de la tranquil·litat i relaxació que aporta al parc municipal Teodor González de la ciutat, trobem el restaurant que pren el nom de la seva ubicació, ocupant un edifici emblemàtic de concessió municipal. Dirigit des de l’any 1995 per Jordi Bonfill, El Parc ofereix una línia de cuina de mercat i proximitat que elabora amb encert la xef Laia Ferrer. Una bona cuina tradicional de la comarca, amb alguna concessió forana de moda, com el sushi que a aconseguit amb el temps convertir l’establiment en tot un referent gastronòmic de la capital del Baix Ebre. Un lloc a tenir molt en compte per menjar molt bé en un ambient elegant i agradable. La decoració del menjador, que té una capacitat per a 120 comensals, és tradicional i molt acurada, amb bones vistes relaxants al parc. La terrassa, quan fa bon temps, és ideal pels sopars d’estiu. El celler guarda una cinquantena de vins i caves, de diferents Denominacions d’Origen. Especialitats i preus: Anguila fumada del Delta de l’Ebre, 14,30; bou de mar amb salsa tàrtara, 18,70; amanida de tomàquets ecològics, 13,20; turbot a l’ametlla, 24,20; arròs tot pelat de marisc, 15,40; entrecot de vedella gallega, 20,90; tàrtar de tonyina vermella, 24,20; llagostins de la Ràpita, 24,20; arròs caldós de llamàntol, 24,20; coulant de xocolata C.R.E.O. amb gelat de vainilla, 7,70; menjar blanc típic Tortosa, 5,50. Menú degustació terres de l’Ebre, 29,70. Vi de la casa: Somdinou blanc jove, 14,00.