GUIA ELECCIÓ GOURMAND


LA BOELLA
La Canonja
Tarragona


7,75/10
Seguir buscant

Autovia Tarragona-Reus (T-11), km 12. (43110) Tel.: 977 77 15 15. Horari de 13,30 a 16,00 i de 20,30 a 23,00. Tanca diumenge, dilluns i els mesos de gener i febrer. Master Card, 6000 i Visa. Centre de convencions amb di- ferents salons i capacitat fins a 1.000 persones i restaurant a la carta amb 2 menjadors privats per fins a 20 i 50 comensals. Aire condicionat. Terrassa. Correu electrònic: info@laboella.com. Web: www.laboella.com.

El restaurant i complex oleoturistic amb hotel boutique, centre de convencions, vinoteca, taller i olí d'oli, es troba al costat de l’autovia de Reus a Tarragona, davant de l’aeroport, envoltat per una finca de 150 hectàrees de jardins i oliveres. El restaurant a la carta, situat al primer pis de l’antiga masia restaurada, compta amb 10 taules en un marc únic i una terrassa per gaudir durant l’estiu. La cuina, mediterrània i de mercat amb tocs d’autor, va a càrrec de Manuel Ramírez. La carta canvia per temporades. Al capdavant del menjador hi ha Amalio Merino. Al celler, que es pot visitar i s’hi poden comprar vins, hi ha més de 6.000 ampolles i més de 200 referències y esta a cura de la sommelier Roser Virgili. Especialitats i preus: Ous del mas La Boella amb patates, pernil i tòfona, 15,50; caldereta de llamàntol blau, com es fa a Cambrils, amb patates, pa fregit i allioli, 47,00; dau de melós de vedella amb poma, foie i codony, 19,00; rebosteria de la Boella. A escollir dins d'un assortiment de pastissos, bunyols, cremes, etc. elaborats diàriament en el nostre obrador, 6,00. Menú "Elixir Dorado", 40,00. "Menú del Mas", 25,00. Menú degustació, 45,00. Vi de la casa: Mas La Boella, 17,00.